2007年6月14日 星期四

虎,姑婆芋




三月去飛牛牧場,在園區內看見鮮紅光亮如玉米般的果實,當時我並不曉得那就是「姑婆芋」,只能猜測大概是「芋」類的一種。


姑婆芋是山區常見的野生植物(從低海拔到中海拔,幾乎佔據了台灣所有的山林),喜歡生長在陰暗潮濕的地方,除了可以經由塊莖繁殖外,更藉由豔麗的花果吸引鳥兒爭食,而將種子傳播到更遠的地方。尤其特別的是姑婆芋的葉子,盾狀心形且大如傘(比臉還大),除了下雨時可以擋雨,更是過去塑膠袋還沒有問世之前經常被使用的天然包裝好材料。早年在傳統市場包魚包肉都少不了它,或用在魚販、水果攤展售魚貨和水果的襯底,即便到今天仍常見到海鮮店使用,在燈光襯托下可以讓海產更見鮮活。而且,葉子用過之後回歸自然,還很環保。


不過,姑婆芋的塊莖、花序及汁液皆含有劇毒,以根莖毒性較大,皮膚沾染到汁液會發奇癢,要是不小心誤食,更會引起喉嚨疼痛、口腔麻木及胃部灼痛等,要特別注意。至於要怎麼分辨姑婆芋和一般的芋頭,可以觀察其葉子,葉子濃綠富光澤的是姑婆芋,呈粉綠色的則是一般芋頭。或者,還有個有趣又簡單的方法是──在葉片上灑水,會擴散成一攤水的就是姑婆芋,若成水珠狀就只是一般的芋頭(葉上表皮有細毛成霧狀質感,會使在葉面的水滴凝集成圓潤的水珠)。


雖然姑婆芋看來有點「兇狠」,總是不小心就把人咬得又紅腫發痛,不過大自然化育萬物是很神奇的,姑婆芋卻是克制「咬人狗」和「咬人貓」等強酸植物的良藥,因為姑婆芋的毒屬於強鹼,二者酸鹼中和可以說是大自然中最奇妙的組合。因此,萬一真的在野外被咬人狗或咬人貓葉面的毛刺扎到,不用著急,只要在附近找找姑婆芋(所謂「相生相剋」,通常有咬人狗和咬人貓生長的地方,附近一定找得到姑婆芋),然後將姑婆芋的根莖擣爛後塗敷患部就可以中和解毒了(對蜜蜂和螞蟻的蟻酸,也有同樣的抑制效果)。




1 則留言:

  1. 好棒而且有趣的說明
    之前就聽eelin說妳植物認識很多
    這個說明看起來很有專業水準

    eelin今天搬回家了ㄟ
    不能像之前那樣天天碰面看他耍寶了
    不過你們碰面就容易多囉~

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