Travel in Kinmen│采薜荔兮水中

 

在金門珠山聚落，
發現一大叢結實纍纍的
「金門愛玉」。

 

 

采薜荔兮水中，搴芙蓉兮木末。
/《楚辭》〈九歌．湘君〉

薜荔蔓生於水邊樹上，芙蓉生於水中，
此景描述採摘者惑於水影的錯覺，
以喻徒勞無功。

（就是說，反攻大陸的結果是…）
(￣﹁￣)

 

 

薜荔的果實成熟後呈紫黑色，
和愛玉一樣都有果膠，但果膠富含量較低，
一般不用以製作愛玉凍。